Tilbury Ziegenkäse – Der Genießertipp für Feinschmecker
In der Welt der Gourmets sind Ziegenkäse eine nicht mehr wegzudenkende Empfehlung. Bei der Auswahl an exquisiten Käsesorten sticht ein Produkt in besonderem Maße heraus: der Tilbury Ziegenkäse. Dieser feinste Käsegenuss, von handverlesenen weißen Ziegen aus der Tilbury-Region erzeugt, zeichnet sich durch seinen einzigartigen Geschmack und seine aussergewöhnliche Qualität aus.
Die Herstellung des Tilbury Ziegenkäses
Die Tilbury Ziegenkäse-Manufaktur steht für Tradition, die sich durch Jahrhunderte erstreckt. Der edle und charakterstarke Geschmack des Käses basiert auf einer sorgfältigen Auswahl der Ziegenmilch und seiner geschickten Herstellung. Mit diesen Zutaten und einem beharrlichen Engagement für Qualität bewahrt die Käserei ihr historisches Erbe und ihre handwerkliche Expertise.
Erstklassige Ziegenmilch als Grundzutat
Eine Hauptkomponente des feinen Geschmacks und der exzellenten Textur des Käses ist zweifelsohne die verwendete Ziegenmilch. Diese erste Klasse Milch stammt von den glücklichen Ziegen, die auf den Weiden in der wunderschönen Tilbury-Region grasen. Der hohe Nährstoffgehalt der Milch sorgt dafür, dass der Käse reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralien ist.
Behutsame Herstellung für perfekten Geschmack
Innerhalb von 24 Stunden nach der Gewinnung der Milch beginnt der aufwändige Prozess der Käseherstellung. Die Käsemeister der Manufaktur verwandeln die frische Milch in das sagenumwobene Produkt. Jeder Schritt der Verarbeitung, von der Koagulation über die Pressung bis hin zur Reifung, wird von den erfahrenen Händen der Käser durchgeführt.
Daten und Eigenschaften
| Produktbezeichnung | Wert |
|---|---|
| Typ | Ziegenkäse |
| Herkunft | Tilbury-Region, Großbritannien |
| Farbe | Elfenbeinweiß bis blassgelb |
| Textur | Cremig-butterweich |
| Geschmack | Mild bis kräftig, je nach Reife |
| Durchschnittliches Gewicht | 200g |
| Mindesthaltbarkeit | 1 Monat |
| Ernährungsdaten (pro 100g) | 350 Kalorien, 12g Eiweiß, 30g Fett |
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1. Unverwechselbarer Geschmack – mild bis kräftig, abhängig von der Reife.
2. Herstellung in traditioneller Handarbeit, die höchste Qualität garantiert.
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4. Ideal für eine Vielzahl von Rezepten, von würzigen Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts.
5. Reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralien – eine gesundheitsbewusste Wahl für Gourmets.
6. Perfekt sowohl für ein einfaches Abendessen als auch für besondere Anlässe.
7. Durch die umfangreiche Mindesthaltbarkeit können Sie Ihren Käse in Ruhe genießen.
8. Es ist eine neue kulinarische Erfahrung, die Sie nicht missen sollten.
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