Entdecken Sie den Rougette Landkäse
Der Rougette Landkäse ist mehr als nur ein gewöhnlicher Käse, er ist ein Gefühl. Mit seinem unverwechselbaren Geschmack und der speziellen Herstellungsweise steht dieser Käse für Qualität und Tradition. Jede Scheibe unseres Landkäses erzählt eine Geschichte von ursprünglicher, natürlicher Landwirtschaft und handwerklichen, regionalen Käseerzeugnissen.
Die Charakteristik des Rougette Landkäses
Der Rougette Landkäse ist ein Weichkäse mit rotem Kulturschimmel. Seine Rinde ist essbar und verleiht dem Käse eine besondere, leicht würzige Note. Der charakteristische Geschmack des Käses ist sowohl mild als auch vollmundig, und wird von einer zarten Cremigkeit begleitet. Seine sanfte Textur und sein feines Aroma sind das Ergebnis einer sorgfältigen Reifung und außergewöhnlichen Meisterhandwerks. Eine Besonderheit des Rougette Landkäses ist seine rote Farbe, die sich deutlich von anderen Käsesorten abhebt.
Die Herstellung des Rougette Landkäses
Die Herstellung des Rougette Landkäses ist ein echtes Kunsthandwerk und gleichzeitig ein Tribut an traditionelle Käsemachertechniken. Die Milch stammt von Kühen, die in ländlichen und natürlichen Lebensbedingungen aufwachsen. Nach der Melkung wird die frische Vollmilch zu einer Käserei gebracht, wo sie sofort verarbeitet wird. Nach dem Reifen wird der Käse sorgfältig in das charakteristische rote Wachs getaucht und für die weitere Reifung verpackt. Während dieser Phase entwickelt der Käse sein unverwechselbares Aroma und die geschmeidige Textur.
Daten und Eigenschaften
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Produktart | Weichkäse |
| Rinde | essbar, rot |
| Textur | cremig und weich |
| Geschmack | mild und vollmundig |
| Reifezeit | je nach Größe |
| Milchquelle | Kühe aus natürlicher Haltung |
| Lagerung | bei konstanten 4-6 Grad |
| Allergene | Kuhmilch (Laktose enthalten) |
Der Rougette Landkäse in der Küche
Mit seinem vielfältigen Geschmack ergänzt der Rougette Landkäse jedes Gericht auf besondere Weise. Er eignet sich hervorragend als Zutat für herzhafte Gerichte wie Gratins, Sandwiches oder als Topping auf Pizzen. Aber auch pur auf einer gut sortierten Käseplatte macht der Landkäse eine gute Figur. Mit ein wenig Honig oder Konfitüre kombiniert, wird er zum Highlight auf jedem Frühstückstisch.
Rougette Landkäse hier online kaufen
Hier sind einige Gründe, warum Sie den Rougette Landkäse kaufen sollten:
- Hohe Qualität und ein unverwechselbarer Geschmack
- Verarbeitet in traditioneller Handwerkskunst
- Milch von Kühen aus natürlichen Haltungsbedingungen
- Vielfältige Einsatzmöglichkeiten in der Küche
- Praktische und schonende Lieferung zu Ihnen nach Hause
- Perfekt geeignet als Geschenk für Käseliebhaber
- Unterstützt regionale Landwirtschaft und traditionelle Käseerzeuger
