Orangeat – Ein köstliches Element der deutschen Bäckerei
Mancher mag sich vielleicht fragen: Was genau ist eigentlich Orangeat? Bei diesem Produkt handelt es sich um kandierte Orangenschale, die in erster Linie in der Weihnachtsbäckerei Verwendung findet. Dennoch kann Orangeat auch außerhalb der Weihnachtszeit eine wunderbare Ergänzung in vielen Rezepten darstellen. Entdecken Sie mit uns die vielen Möglichkeiten, die Orangeat in Ihrer Küche bieten kann.
Orangen in ihrer köstlichsten Form
Die Orange ist eine der am häufigsten verzehrten Früchte der Welt – und das aus gutem Grund. Sie sind süß, saftig und voller Gesundheitsvorteile. Dazu gehören unter anderem ein hoher Gehalt an Vitamin C und andere wertvolle Antioxidantien. Doch es sind nicht nur der Saft und das Fruchtfleisch der Orange, die ihren Wert ausmachen. Die Schale einer Orange enthält ähnlich viele gesunde Inhaltsstoffe.
Der Prozess der Herstellung von Orangeat
Um Orangeat herzustellen, werden die Schalen von bitteren Orangen zunächst in Würfel oder Streifen geschnitten. Im Anschluss werden diese Stücke in Zuckerwasser gekocht bis sie kandiert sind – eine Technik, die dazu dient, die Zellstruktur des Lebensmittels zu erhalten und es gleichzeitig haltbar zu machen. Der kandierte Teil wird dann getrocknet und kann in dieser Form für mindestens ein Jahr aufbewahrt werden.
Warum sollten Sie Orangeat kaufen?
Während die Schale einer frischen Orange einen eher bitteren Geschmack hat, wird dieser durch den Prozess des Kandierens in eine leckere Süße umgewandelt. Orangeat hat einen charakteristischen pikant-süßen Geschmack, der sich perfekt in eine Vielzahl von Backwaren einfügt. Hier sind einige Gründe, warum Sie in Betracht ziehen sollten, Orangeat zu kaufen:
Vielseitig einsetzbar
Die Anwendungen von Orangeat sind vielfältig. Es ist ein Hauptbestandteil des traditionellen Weihnachtsbackens in Deutschland. Sie finden es in Lebkuchen, Stollen und Printen. Orangeat kann auch für Gebäck, Kuchen und Muffins verwendet werden. Es eignet sich hervorragend als Topping für Eis, Joghurt oder Salat. Orangeat kann sogar zur Verfeinerung von Fleischgerichten oder Soßen genutzt werden.
Hochwertige Inhaltsstoffe
Orangeat besteht aus hochwertigen Inhaltsstoffen. Es liefert wertvolle Ballaststoffe, Kalzium und Vitamin C, die zur Stärkung Ihres Immunsystems beitragen können.
Lange Haltbarkeit
Da Orangeat kandiert wird, ist es sehr lange haltbar. Damit ist es eine perfekte Bereicherung für Ihre Vorratskammer und kann bei Bedarf jederzeit zum Backen oder Kochen verwendet werden.
Leicht zu verarbeiten
Orangeat ist bereits in mundgerechte Würfel oder Streifen geschnitten, sodass es sofort zum Backen oder Kochen verwendet werden kann. Kein lästiges Schälen, Schneiden und Zerkleinern mehr!
Einzigartiger Geschmack
Orangeat hat einen wirklich einzigartigen Geschmack: es ist perfekt süß, mit gerade genug pikantem Orangenaroma, um Ihren Gaumen aufzuwecken. Es ist ein Geschmack, den Sie in kaum einem anderen Lebensmittel finden.
Orangeat hier online kaufen
Nach diesen Argumenten fällt es bestimmt leicht, sich für den Kauf von Orangeat zu entscheiden. Ob für das weihnachtliche Backen, für den täglichen Verzehr oder um neuen Gerichten einen besonderen „Twist“ zu geben – Orangeat ist eine Bereicherung für jede Küche! Hier sind einige kurze Snapshots, warum Sie Orangeat heute hier online kaufen sollten:
– Vielfältige Einsatzmöglichkeiten
– Enthält wertvolle Ballaststoffe, Kalzium und Vitamin C
– Lange Haltbarkeit
– Einfache Verarbeitung
– Einzigartiger Süß-Pikant-Geschmack
– Traditioneller Bestandteil des Weihnachtsbackens
– Sofort einsatzbereit in Würfeln oder Streifen
– Perfekt auch zur Bereicherung herzhafter Gerichte
– Praktisch und schnell online zu bestellen.