Leverno Crema all‘ Aceto Balsamico di Modena IGP – Ein Fest für den Gaumen
Erleben Sie den authentischen Geschmack Italiens mit der exquisiten Leverno Crema all‘ Aceto Balsamico di Modena IGP. Diese exklusive Delikatesse ist ein fein geröstetes und mit Balsamessig von Modena IGP versetztes Gewürz, das zu einer Vielzahl von Gerichten passt und ihnen eine ganz besondere, schmackhafte Note verleiht.
Traditionelle italienische Herstellung
Die Leverno Crema all‘ Aceto Balsamico di Modena IGP hält die spannende Geschichte und strenge Methodik der traditionellen italienischen Küche fest. Sie wird in Modena und Reggio Emilia hergestellt, der Heimat des originalen Balsamico-Essig und ist Ergebnis von Geduld, Zeit und Können der lokalen Produzenten. Der Balsamico-Essig wird durch dichtes Einweichen und langsames Kochen von eingekochtem Traubenmost hergestellt und reift über Jahre in speziellen Holzfässern, wodurch er sein einzigartig reiches Aroma und seine dicke, cremige Konsistenz erhält.
Eine exquisite Mischung aus Aromen und Texturen
Mild im Geschmack und samtig auf der Zunge, die Leverno Crema all‘ Aceto Balsamico di Modena IGP ist eine ganz besondere Art, die Authentizität Ihrer Gerichte zu verbessern. Die essigsaure Crema ist das perfekte Gleichgewicht zwischen dem erwarteten Weinsäuregeschmack und der subtilen Süße der Trauben, die einen überraschend angenehmen Geschmack erzeugt, der jedes Gericht aufwertet.
Vielfältige Einsatzmöglichkeiten in der Küche
Die Leverno Crema all‘ Aceto Balsamico di Modena IGP ist außerordentlich vielseitig und kann sowohl für herzhafte als auch süße Gerichte verwendet werden. Veredeln Sie Ihr Rinderfilet mit einem Spritzer dieser Crema, bereichern Sie Ihren Salat mit ein paar Tropfen oder rundenden Sie Ihren Erdbeer-Dessert mit einer seidigen Garnitur ab.
Daten und Eigenschaften
Eigenschaft | Beschreibung |
---|---|
Produktname | Leverno Crema all‘ Aceto Balsamico di Modena IGP |
Hersteller | Leverno |
Herstellungsland | Italien |
Region | Modena und Reggio Emilia |
Charakteristik | Mild im Geschmack und samtig in der Textur |
Verwendung | Für herzhafte und süße Gerichte |
Zutaten | Weinessig, eingekochter Traubenmost |
Reifung | In Holzfässern |
Süße | Subtil |
Säuregehalt | Mittel |
Konsistenz | Cremig |
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