Kühne Tafel-Essig aus Branntwein – Der Alleskönner für Ihre Küche
Entdecken Sie die Vielseitigkeit und den natürlichen Geschmack von Kühne Tafel-Essig aus Branntwein. Seit Generationen ist er ein unverzichtbarer Bestandteil in deutschen Küchen und verleiht Ihren Gerichten eine feine Säure und eine besondere Note. Ob für Salate, Marinaden, zum Einlegen oder als Basis für köstliche Saucen – mit diesem Essig gelingen Ihnen im Handumdrehen kulinarische Meisterwerke.
Kühne Tafel-Essig aus Branntwein wird aus hochwertigem Branntwein gewonnen, der sorgfältig fermentiert wird. Dieser natürliche Prozess garantiert einen milden, ausgewogenen Säuregehalt und ein volles Aroma. Im Gegensatz zu synthetisch hergestelltem Essig überzeugt unser Branntweinessig durch seinen authentischen Geschmack und seine Natürlichkeit. Ein Unterschied, den Sie schmecken werden!
Die Vorteile von Kühne Tafel-Essig aus Branntwein auf einen Blick:
- Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Salate, Marinaden, Saucen und zum Einlegen.
- Natürlicher Geschmack: Aus hochwertigem Branntwein fermentiert.
- Milde Säure: Angenehm im Geschmack, ohne zu aufdringlich zu sein.
- Lange Haltbarkeit: Ein Vorrat, der sich lohnt.
- Bewährte Qualität: Seit Generationen ein Klassiker in deutschen Küchen.
Kreative Rezeptideen mit Kühne Tafel-Essig aus Branntwein
Lassen Sie sich von der Vielfalt der Einsatzmöglichkeiten inspirieren und entdecken Sie neue Lieblingsgerichte:
Der Klassiker: Kartoffelsalat
Ein guter Kartoffelsalat braucht die richtige Säure. Mit Kühne Tafel-Essig aus Branntwein gelingt er perfekt. Verfeinern Sie ihn nach Belieben mit Zwiebeln, Gewürzgurken, Speck und frischen Kräutern.
Marinaden für Grillfleisch
Verleihen Sie Ihrem Grillfleisch eine besondere Note mit einer Marinade aus Kühne Tafel-Essig aus Branntwein, Öl, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen. Das Ergebnis: Zartes, saftiges Fleisch mit einem unvergleichlichen Aroma.
Selbst eingelegtes Gemüse ist nicht nur lecker, sondern auch eine tolle Möglichkeit, saisonale Produkte haltbar zu machen. Mit Kühne Tafel-Essig aus Branntwein gelingt das Einlegen spielend leicht.
Saucen-Basis für Feinschmecker
Kühne Tafel-Essig aus Branntwein ist eine ideale Basis für Saucen aller Art. Ob eine leichte Vinaigrette für den Salat oder eine cremige Sauce Hollandaise – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Wissenswertes über Essig
Essig ist ein faszinierendes Naturprodukt mit einer langen Geschichte. Schon in der Antike wurde er als Würzmittel und Konservierungsmittel geschätzt. Der Name „Essig“ leitet sich vom altfranzösischen Wort „aisir“ ab, was so viel wie „sauer werden“ bedeutet. Die Herstellung von Essig basiert auf der alkoholischen Gärung von zuckerhaltigen Flüssigkeiten, gefolgt von einer Essigsäuregärung.
Branntweinessig, wie unser Kühne Tafel-Essig, wird aus Branntwein hergestellt. Dabei wandeln Essigsäurebakterien den Alkohol in Essigsäure um. Das Ergebnis ist ein klarer, säuerlicher Essig mit einem charakteristischen Aroma.
Die Qualität eines Essigs hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie der Qualität der Rohstoffe, dem Gärungsprozess und der Lagerung. Kühne legt größten Wert auf eine sorgfältige Herstellung und verwendet nur ausgewählte Zutaten, um Ihnen ein Produkt von höchster Qualität zu bieten.
Nährwertangaben pro 100 ml
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 84 kJ / 20 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Lagerhinweise
Lagern Sie Kühne Tafel-Essig aus Branntwein kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Nach dem Öffnen ist der Essig weiterhin haltbar, da er durch seinen Säuregehalt selbstkonservierend ist.
Kühne – Qualität seit Generationen
Kühne ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seit über 300 Jahren für Qualität und Genuss steht. Mit unseren hochwertigen Produkten möchten wir Ihnen das Kochen und Genießen erleichtern und Ihnen unvergessliche Geschmackserlebnisse bereiten. Vertrauen Sie auf unsere Erfahrung und Leidenschaft für gute Lebensmittel.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Kühne Tafel-Essig aus Branntwein
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu unserem Produkt:
1. Ist Kühne Tafel-Essig aus Branntwein vegan?
Ja, Kühne Tafel-Essig aus Branntwein ist zu 100% vegan, da er ausschließlich aus pflanzlichen Rohstoffen hergestellt wird.
2. Enthält der Essig Gluten?
Nein, Kühne Tafel-Essig aus Branntwein ist glutenfrei und somit auch für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet.
3. Wie lange ist der Essig haltbar?
Kühne Tafel-Essig aus Branntwein ist ungeöffnet sehr lange haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Flasche. Nach dem Öffnen ist er durch seinen Säuregehalt ebenfalls lange haltbar, sollte aber kühl und dunkel gelagert werden.
4. Kann ich den Essig auch zum Putzen verwenden?
Obwohl unser Essig primär für den Verzehr gedacht ist, kann er aufgrund seiner Säure auch verdünnt als mildes Reinigungsmittel verwendet werden. Bitte beachten Sie jedoch, dass er nicht für alle Oberflächen geeignet ist. Testen Sie ihn vor der Anwendung an einer unauffälligen Stelle.
5. Was ist der Unterschied zwischen Branntweinessig und Weinessig?
Der Unterschied liegt in der Ausgangsbasis. Branntweinessig wird aus Branntwein hergestellt, während Weinessig aus Wein gewonnen wird. Beide Essigsorten haben einen unterschiedlichen Geschmack und eignen sich für verschiedene Anwendungen.
6. Ist der Essig pasteurisiert?
Ja, Kühne Tafel-Essig aus Branntwein ist pasteurisiert, um die Haltbarkeit zu gewährleisten und unerwünschte Mikroorganismen abzutöten.
7. Kann man mit dem Essig auch Eier pochieren?
Ja, ein Schuss Kühne Tafel-Essig aus Branntwein im Wasser hilft dabei, dass das Eiweiß beim Pochieren schneller gerinnt und das Ei seine Form behält.
