Warum Sie Karotten, Möhren kaufen sollten
Wer kennt sie nicht, die orangefarbenen, knusprigen und gesunden Snacks, die uns das ganze Jahr über begleiten? Die Rede ist von Karotten, auch als Möhren bekannt. Karotten sind einfach schmackhaft, vielseitig einsetzbar und dazu sehr gesund. Für Kinder, Vegetarier, Veganer, Sportler und alle, die auf ihre Gesundheit achten, gehören Karotten, Möhren unbedingt in den täglichen Speiseplan.
Der große gesundheitliche Nutzen
Die meisten von uns wissen bereits, dass Karotten reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind. Sie enthalten Vitamin A, B, C und E, Kalium, Kalzium, Eisen und Magnesium. Das Provitamin A oder Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandelt, ist besonders wichtig für unsere Augen, Haut und das Immunsystem. Beta-Carotin ist ein kraftvolles Antioxidans, das die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützt und dadurch das Risiko für bestimmte Krebsarten sowie Herzerkrankungen verringern könnte.
Vorzüge für den Gaumen und die Küche
Möhren bringen nicht nur jede Menge gesundheitliche Vorteile mit, sondern sind auch noch äußerst schmackhaft und vielseitig in der Küche zu verwenden. Sie können roh, gekocht, gedünstet oder geröstet verzehrt werden. Auch als Saft, im Salat, in einem Eintopf oder als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten sind sie wunderbar geeignet. Sie lassen sich in Süßspeisen wie Kuchen oder Muffins einsetzen und sind die perfekte Basis für Baby- und Kleinkindernahrung.
Biologische versus konventionelle Möhren
Wie bei den meisten Lebensmitteln haben Sie auch bei Möhren die Wahl zwischen biologischen und konventionellen Varianten. Möhren aus biologischem Anbau haben den Vorteil, dass sie ohne Pestizide und künstliche Düngemittel angebaut werden. Sie sind also ideal für alle, die auf eine natürliche Ernährung Wert legen. Konventionelle Möhren sind hingegen meist preisgünstiger zu haben und oft in größerer Auswahl vorhanden.
Karotten kaufen – darauf sollten Sie achten
Wenn Sie Karotten kaufen, sollten sie auf eine feste Konsistenz, eine satte Farbe und frische, grüne Blätter achten. Flecken, Risse oder schwarze Stellen weisen auf eine mindere Qualität hin und die Möhren sollten dann besser im Regal liegen bleiben. In puncto Haltbarkeit gilt: Karotten lassen sich bis zu zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahren, am besten in einer Plastiktüte mit Löchern.
Karotten, Möhren hier online kaufen
Möhren sind platzsparend, lassen sich leicht lagern und sind sehr robust beim Transport. Daher sind sie ideal, um online gekauft zu werden. Man hat zudem eine riesige Auswahl von verschiedenen Sorten und Anbauweisen. Man kann die Mengen genau bestimmen und hat die Möglichkeit, direkt Bio-Qualität zu wählen. So kann man Möhren immer frisch und in bester Qualität zu Hause haben, ohne dass man dafür in den Supermarkt gehen muss.
Stichpunkte
– Vielseitige Verwendung in Küche und Ernährung
– Reich an Vitaminen und Mineralstoffen
– Unterstützt Augen-, Haut- und Immunsystem
– Bio- und konventionelle Varianten wählbar
– Einfach und bequem online zu bestellen.