Produktbeschreibung – Kanne Brottrunk
Für eine gesunde, ausgewogene und natürliche Lebensweise ist der Kanne Brottrunk ein unverzichtbares Produkt. Dieses Fermentgetränk, reich an Vitaminen und Mineralstoffen, ist ein authentisches Produkt der Kanne Bäckerei, die sich seit 1904 der Herstellung natürlicher und gesunder Lebensmittel widmet.
Was ist Kanne Brottrunk?
Kanne Brottrunk ist ein probiotisches Getränk, das durch die Fermentation von Bio-Vollkornbrot hergestellt wird, welches ausschließlich aus Weizen, Roggen und Hafer besteht. Im Fermentationsprozess entstehen lebenswichtige Milchsäurebakterien, die zur gesunden Darmflora beitragen können.
Inhaltsstoffe und Herstellung
Die Herstellung des brotbasierenden Fermentgetränks ist ein mehrstufiger Prozess, der sowohl traditionelle als auch innovative, patentierte Verfahren der Kanne Bäckerei nutzt. Dabei wird zunächst aus Bio-Vollkornmehl, Wasser und Sauerteigkulturen Brot gebacken. Anschließend wird dieses Brot in Wasser fermentiert und mehrere Wochen in speziellen Silos gereift.
Beim Reifungsprozess produzieren die Milchsäurebakterien wertvolle Säuren, Enzyme und Vitamine, die dem Getränk seine einzigartige Zusammensetzung und seinen speziellen Geschmack verleihen.
Daten und Eigenschaften
Eigenschaft | Beschreibung |
---|---|
Inhaltsstoffe | Wasser, Sauerteig (Wasser, Bio-Weizenmehl), Bio-Roggenvollkornmehl, Bio-Hafervollkornmehl |
Herkunftsland | Deutschland |
Nährwertangaben (pro 100 ml) | Energie: 8 kcal, Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0.1 g |
Allergene | Enthält Gluten |
Lagerhinweise | Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen |
Warum Kanne Brottrunk kaufen?
Kanne Brottrunk ist nicht nur ein Getränk, sondern ein elementarer Bestandteil einer natürlichen und ausgewogenen Ernährung. Hier sind einige Gründe, warum Sie dieses Produkt kaufen sollten:
– Anspruchsvolle Herstellung: Der komplexe Herstellungsprozess garantiert ein natürliches und reines Produkt mit hoher Qualität.
– Reich an Vitaminen und Mineralstoffen: Es enthält essentielle Nährstoffe, die eine gute Gesundheit unterstützen.
– Probiotisch: Die darin enthaltenen Milchsäurebakterien können die Darmflora fördern und das Immunsystem stärken.
– Vielseitig einsetzbar: Es kann sowohl pur getrunken, als auch zum Kochen und Backen verwendet werden.
– Bio-Qualität: Es wird ausschließlich aus ökologisch erzeugtem Vollkornbrot hergestellt.