Kaikyo Hatozaki Pure Malt Whisky – Ein handwerksmäßig gefertigter Genuss aus Japan
Kaikyo Hatozaki Pure Malt Whisky ist eine exquisite Spirituose, die aus dem Land der aufgehenden Sonne stammt. Dieser reinrassige japanische Whisky ist das Resultat ambitionierter Handwerkskunst, sorgfältiger Auslese und aufwendiger Herstellungsverfahren. Der Name Kaikyo Hatozaki ist von der legendären japanischen Hatozaki-Leuchtturms inspiriert, der als ältester Steinturm Japans gilt. Ähnlich wie der Leuchtturm steht der Kaikyo Hatozaki Whisky für Tradition und Fortschritt.
Herstellung und Inhaltsstoffe des Kaikyo Hatozaki Pure Malt Whisky
Der Kaikyo Hatozaki Pure Malt Whisky wird in der Kaikyo Distillery hergestellt. Diese Brennerei verwendet für die Herstellung dieses Whiskys eine Mischung aus importierten und einheimischen Zutaten. Der Whisky besteht aus 100% Malt – eine Mischung aus Gerstenmalz und Kornmalz. Die Gerste wird zuerst gemälzt und dann in einem zweistufigen Fermentationsprozess zu Whisky weiterverarbeitet.
Zur Herstellung dieses Whiskys werden sowohl in Pot Stills als auch in Column Stills destillierte Whiskys verwendet. Diese sorgfältig ausgewählten Spirituosen reifen in verschiedenen Fässern, einschließlich amerikanischer Weißeiche, Sherry und japanischer Mizunara-Eiche, um eine ausgeprägte, aber gut ausgewogene Palette von Aromen und Texturen zu erzielen.
Geschmacksprofil und Aromen des Kaikyo Hatozaki Pure Malt Whisky
Der Kaikyo Hatozaki Pure Malt Whisky beeindruckt mit seiner einzigartigen Fähigkeit, eine Vielzahl von Aromen harmonisch zu kombinieren. Er beginnt mit dem süßen Duft von Honig und Vanille, gefolgt von der warmen Präsenz von gerösteter Gerste und einer subtilen Rauchnote. Am Gaumen zeichnet er sich durch Aromen von reichhaltiger Schokolade und Gewürzen, begleitet von einem Hauch von Fruchtigkeit aus. Der Abgang ist lang und sanft – mit einem letzten Hauch von ausgewogenem Rauch.
Daten und Eigenschaften
| Produkt | Kaikyo Hatozaki Pure Malt Whisky |
|---|---|
| Hersteller | Kaikyo Distillery |
| Zutaten | Malt-Gerste, gemälztes Korn |
| Ausbaufässer | Amerikanische Weißeiche, Sherry- und Mizunara-Fässer |
| Alkoholgehalt | 46% Vol. |
| Land | Japan |
| Geschmacksprofil | Honig, Vanille, gerösteter Gerste, Rauch, Schokolade, Gewürzen |
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